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基本の中華メニュー
ポカポカ陽気の3月です。
花粉症の方は、大変な思いをされているのでは・・・。
私も、喉と耳と鼻の奥の、どこかわからないところが、かゆくてかゆくて、カーッ、と言いながら過ごしています。

さて、今月のメニューも公開しないまま、もう5日になってしまいました。
3月は中華の予定で準備をしておりました。
が、今月は卒業入学シーズンでもあり、またお仕事では決算時期でもあり
お忙しい方も多いと思うのですが
欠席の方が多いので、
新メニューの更新は、しないことにいたしました。

ずいぶん生徒さんも入れ替わってきて
新しい方々も来てくださっているので
リバイバルメニューの中華をやりたいと思います。

どれも、我が家風の親しみやすいものばかりです。基本の家庭中華ですね!

・バンバンジーサラダ

・麻婆豆腐

・青菜の塩炒め

・海老のチリソース(甘酢)

・カンタン杏仁豆腐


どうぞ、いらしてください。お待ちしています。

なお来月は、韓国料理の予定です。
先日釜山で仕入れた食材で試作中です。
今月忙しい皆様方も4月になって
一息ついたらまた是非いらしてくださいね!









JUGEMテーマ:食生活

posted by お料理教室 橙 | 14:01 | 教室 | comments(0) | trackbacks(0) |
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